每天1杯男人中风风险增加15%
此前不少研究显示，过量饮酒会增加中风的发生率，但对少量或适度饮酒是否会增加或减少中风发生率，一直以来未有明确定论。中国医学科学院、北京大学和英国牛津大学等机构研究人员通过问卷调查，收集了中国50多万名成年人饮酒情况，并展开了长达10年的随访。
结果显示，与不饮酒的人相比，平均每天饮酒量为1至2杯的男性中风风险会增加10%至15%，平均饮酒量达到4杯的男性中风的风险会增加35%。轻度或适度饮酒并没有起到预防中风的作用。
研究人员还对超过16万名调查对象检测了两个遗传变异位点，这些变异能影响人们对酒精的代谢能力及饮酒能力。结果显示，由于遗传变异，一些男性不能喝酒，降低了高血压和中风的风险。
中国女性少有饮酒，因此在女性人群中，同样的遗传变异对血压或中风风险影响甚微。这也提供了一个有效对照组，进一步确认男性中所观察到的遗传变异对中风风险的影响是由饮酒而非其他因素所致。报告共同通讯作者，牛津大学教授陈铮鸣说，适度酒精摄入对中风不仅没有保护作用，还会增加罹患这类疾病的风险。研究人员表示，这项研究所揭示的在东亚人群中酒精对中风不良影响的结果，应该适用于全球其他人群。
喝酒带来的5个健康危害
1、导致肝病发生
经常喝酒的话会给我们的肝脏带来非常大的伤害，因为喝酒所摄入的酒精在进入我们的身体之后，绝大部分都需要通过肝脏来进行代谢。少量的喝酒不会给肝脏带来大的影响，但是长期过量的喝酒的话，则会导致肝脏的负担过重，会导致肝脏的正常功能受到威胁。长期如此的话会导致酒精肝、脂肪肝的发生，如若在患有肝病之后还继续喝酒的话，还可能会导致患上肝癌。
2、伤害口腔
喝酒也会给口腔带来很大的伤害，因为喝酒第一个经过的地方就是我们的口腔。长期喝酒的话，会伤害到味蕾的健康，很可能会导致味觉出现障碍。长期过度喝酒的人，身上会存在食欲不振的现象，有些甚至会出现厌食的感觉。并且长期喝酒的人患上口腔癌、咽喉癌的几率也会增加许多。
3、影响男性的生殖系统
长期过量的喝酒的话，会给男性的生殖系统带来较大的威胁，会导致男性的精子质量大幅度的下降，易引起男性精子成活率低。有些严重的甚至会因为喝酒而出现死精症，导致男性丧失了生育的能力。
4、酒精中毒
在医院的急诊科内，经常会见到因为大量喝酒而酒精中毒的人群。这主要是因为喝酒量过多的话，会导致肝脏的分解能力差，会导致身体昏迷从而进入休克的状态。从而进入酒精中毒的现象，酒精中毒如果没有及时处理的话，还可能会威胁到患者的生命安全。
5、伤神经
经常喝酒会让我们的大脑对于酒精产生一种依赖感，在没有喝酒的时候会觉得整个人都很不舒适。长期喝酒的人多数都脾气比较暴躁，在生活中很少会有安静的时候，这都是因为酒精给大脑神经带来伤害而导致的。
夏天畅饮？推荐5个“醒酒方”
1、花露水解酒
花露水的组成成分中含有一些清热解毒、消肿止痛的中药，因此花露水除了能祛痱止痒、防蚊虫叮咬、除菌杀菌外，还具有一定提神醒脑的作用。洒数滴花露水在热毛巾上，轻轻擦拭醉洒者的胸、背、肘和太阳穴等处就可快速明显减轻其醉意。
2、蜂蜜水解酒
蜂蜜水同样是解酒的好东西，蜂蜜中的果糖可以促进酒精的分解吸收。蜂蜜还有保肝解毒的作用，尤其对饮酒后头痛的效果最好。
3、酸梅汤解酒
将酸梅用开水泡后，加入冰糖饮用。也可将酸梅泡发之后，通过冰糖、蜂蜜、桂花一起加水熬煎，放凉之后饮用。
4、菊花茶解酒
菊花性微寒味甘、微苦，气清香，能疏散风热，乎肝明日，清热解毒。多用于风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛。做法：菊花适量加沸水、白糖冲泡，可用于快速醒酒。
5、牛奶解酒
牛奶进入体内与酒精混合后会使蛋白质凝固沉积下来，在胃的表面形成一层膜，隔离酒精在胃内的进一步变化，起到保护胃黏膜的作用，可以快速减轻醉酒程度。
此外，对于商务应酬饮酒人群，还可经常冲泡饮用白桦茸，有助抗氧化、增强机体免疫力，减轻酒精带来的健康危害。研究发现，白桦茸提取物对肝炎、胃炎、十二指肠溃疡、肾炎有明显的辅助治疗作用，还可应用于肝炎、胃炎等方面疾病的治疗。
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